BAGHERIA (PA) – Sfincione bianco, prodotto tipico della “città delle ville”, ma anche rosso, secondo la tradizione siciliana, disponibile per …
A Sanlorenzo Mercato la “singolar tenzone” dello sfincione
Ritorna lo Sfincione Festival a Sanlorenzo Mercato dal 23 al 25 febbraio. A partire dalle 18:00, venerdì 23 e sabato …
Le polpette a sfincione dello chef Potenzano a “È sempre mezzogiorno”
C’è un cuoco palermitano a rappresentare la Sicilia gastronomica a “È sempre mezzogiorno“, la nuova trasmissione che va in onda …
Sfida all’ultimo pezzo di sfincione a Sanlorenzo mercato
Dal 28 febbraio al 1 marzo, a Sanlorenzo Mercato, torna l’evento dell’anno dedicato a sua Maestà lo sfincione. La sfida …
A Bagheria torna Sfincione Fest. Questa volta con l’obiettivo della Dop
Si svolgerà a Bagheria sabato 23 e domenica 24 novembre la 3a edizione dello Sfincione Fest, l’evento promosso dall’associazione La …
A tavola col Principe. A Palazzo Butera di Bagheria come i nobili del ‘700
(di Redazione) Dopo il grande successo di pubblico delle passate edizioni, domenica 6 gennaio ritorna nei fastosi saloni di Palazzo …
L’arte della panificazione a Ficarazzi, due settimane dedicate ai lievitati tipici e locali
(di Redazione) Un’antica tradizione di panificazione che ha reso il pane di Ficarazzi il prodotto per il quale vale la …
Lo sfincione, sovrano indiscusso della tavola dell’Immacolata
(di Manuela Zanni) Come ogni anno la festa dell’Immacolata Concezione, che si festeggia la sera tra il 7 e l’8 …
È tempo di funghi: prepariamo una leccornia e facciamoli “a sfincione”
(di Manuela Zanni) Se c’è una pietanza che sulla tavola dei siciliani è onnipresente, indipendentemente dalla stagione, questa è proprio …
La “sciavata” camporealese, gustosa via di mezzo tra pizza e sfincione
La sciavata è una pietanza tipica siciliana che è una via di mezzo tra la pizza e lo sfincione. Ne esistono …