A meno di un mese dall’edizione 2025 dei Campionati della Cucina Italiana, l’Unione Regionale Cuochi Siciliani lo scorso 29 gennaio …
Unione regionale Cuochi Siciliani, Rosario Seidita nuovo presidente
Rosario Seidita è il nuovo presidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, associazione espressione della Federazione Italiana Cuochi nell’Isola. Seidita è stato eletto …
Unione Regionale Cuochi Siciliani, Giacomo Perna nuovo presidente
Lo chef di lungo corso Giacomo Perna è il nuovo presidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani (Urcs), l’associazione territoriale della Federazione …
Cibo Nostrum 2019, stavolta si fa a Catania, ma l’appeal non cambia
(di Redazione) Almeno 300 postazioni per chef, cuochi professionisti e pasticceri provenienti da tutte le regioni d’Italia, e 50 cantine …
In arrivo Expocook 2019, l’evento più “cook” dell’anno
(di Redazione) Quattro giorni intensi, dal 26 febbraio al 1 marzo, nei padiglioni della Fiera del Mediterraneo di Palermo, all’insegna …