RAFFADALI (AG) – Non serve partire: basta chiudere gli occhi e lasciarsi guidare dalle note di pistacchio tostato, carrubo, arancia …
Mazzini60: la pizza contemporanea nel cuore di Pozzallo
Per nuove esperienze gastronomiche, nel centro di Pozzallo c’è un locale specializzato nella pizza contemporanea. Come nome, il giovane patron …
Orso in Duomo a Messina, dove la pizza-non-pizza cuoce tre volte
Niente di scontato. All’Orso in Duomo di Messina, ogni proposta di pizza-non-pizza ha una personalità spiccata. Quelle che prepara Matteo …
Stazione Lago, pizza a due passi dalla diga di Piana degli Albanesi
Si chiama “Stazione Lago” l’ultima avventura di Saverio e Vittorio Borgia. Questa volta hanno ascoltato il richiamo del cuore ed …
“Storia di cucine e vini”, cinque chef per i vini di Tenute Navarra all’Insulae Resort
Cucina gourmet e vino siciliano. Il binomio che ormai è ben rodato e funziona alla grande è stato protagonista all’Insulae …
Pepe Rosa, il fine dining al porto turistico di Capo d’Orlando
Avete in programma un tour alle isole Eolie e partirete dal nuovo porto turistico di Capo d’Orlando? Allora non mancate …
Santino Corso ricomincia a Porticello da “La Strummula”
La nuova avventura dello chef Santino Corso è cominciata lo scorso aprile e porta il nome del suo piatto più …
L’Antica Focacceria dal 1856 raddoppia, da Bagheria a Sanlorenzo Mercato
Dal 3 maggio al Sanlorenzo Mercato di Palermo si arricchisce l’offerta gastronomica con l’apertura dell’Antica Focacceria dal 1856, che porta in città la focaccia e lo sfincione bagherese in abbinamento alla pizza contemporanea.
L’Agorà, da pizzeria a ristorante gourmet che non dimentica le proprie radici
In tre generazioni da panificio a ristorante con cucina siciliana rivisitata in chiave innovativa. Per farlo, la famiglia Riccobono ha …
Busiate da passeggio, la pasta tipica trapanese diventa “on the go”
La pasta fresca tipica del Trapanese approda a Palermo, scegliendo un format davvero originale. Francesco Alagna e Anna Ruini, gli …