I tre giorni più freddi dell’inverno li chiamano giorni della merla. Sono gli ultimi del mese di gennaio e il …
Sana, diuretica e leggera. Eccovi la zuppa alle ortiche
Punge e provoca un fastidioso prurito. Per questo molti la detestano e la guardano sempre con una certa ritrosia. Parliamo …
Paolo Romeo, il suo Letrevì a La Corte dei mari in modalità show cooking
Un temporary restaurant in modalità cooking show. È questa la novità lanciata da “La Corte dei Mari” che per i …
“Pioggia di Stelle”, torna il 7 agosto l’evento estivo di Cantina Marilina
«Questa settima edizione di “Pioggia di Stelle” dovrà essere una festa indimenticabile», promette Marilina Paternò (nella foto in evidenza) anticipando …
Uovodiseppiamare di Pino Cuttaia lascia Licata e approda a San Leone
Un legame indissolubile quello tra Pino Cuttaia e il mare. È da qui, infatti, che nascono molti dei suoi piatti …
Serata de “Il Faro-Famiglie oltre la disabilità”, chef in dream team
Solidarietà e gusto si legano a doppio filo alla serata organizzata da “Il Faro – Famiglie oltre la disabilità” che …
Io Compro Siciliano, fenomeno social che dà voce al made in Sicily
In due settimane ha raccolto 160mila adesioni. Moltissimi sono food & wine lovers, consumatori innamorati della Sicilia e dei suoi …
Il pacchero abbraccia la carbonara, lo chef Rosario Matina celebra il Carbonara Day
Pronti a preparare una bella carbonara? Per chi non lo sapesse oggi 6 aprile, promosso dai pastai di Union food …
Dining bond e sconto solidale, l’Horeca reagisce all’emergenza Covid-19
In Italia come negli altri Paesi europei, negli Stati Uniti e nel resto del mondo, il Covid-19 travolge i ristoranti. …
Ecco le new entry siciliane nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali
Ogni anno viene aggiornato e diventa sempre più ricco. È l’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali che, istituito nel 1998, …