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Davide Giallongo

Mazzini 60

“Mazzini Special Nights”, a Pozzallo la pizza sposa la mixology

di Redazione, 1 Ottobre 2024 20:131 Ottobre 20240 229

POZZALLO (RG) – Abbinamento insolito, pizza e cocktail, quello proposto a Pozzallo da Mazzini 60. Il prossimo 10 ottobre, alle …

Mazzini60 Davide Giallongo

Mazzini60: la pizza contemporanea nel cuore di Pozzallo

di Angela Sciortino, 21 Maggio 2024 7:4521 Maggio 20240 505

Per nuove esperienze gastronomiche, nel centro di Pozzallo c’è un locale specializzato nella pizza contemporanea. Come nome, il giovane patron …

Giusina Battaglia premiazione All Food Sicily

Premio All Food Sicily, riconoscimenti per 50 eccellenze dell’Isola

di Redazione, 8 Marzo 2024 13:008 Marzo 20240 287

Dieci personaggi siciliani dell’enogastronomia e ben 40 eccellenze dell’agroalimentare e del turismo hanno ricevuto ieri il Premio di All Food …

pizza&vino Davide Giallongo

Mazzini60 a cena col vignaiolo. I vini Brugnano sposano le pizze di Davide Giallongo

di Redazione, 1 Febbraio 2024 12:421 Febbraio 20240 288

Una serata all’insegna del buongusto: i vini della cantina siciliana Brugnano di Partinico, nel Palermitano, hanno sposato le pizze del noto locale …

Girasole Mazzini60

World Pizza Day, al “Mazzini60” la margherita si fa in tre

di Redazione, 17 Gennaio 2024 9:4417 Gennaio 20240 402

Davide Giallongo, maestro pizzaiolo di “Mazzini60” a Pozzallo, celebra il World Pizza Day realizzando tre inedite varianti della classica Margherita. …

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Insalata vastasa palermitana, antipasto fresco per giornate afose

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Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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