Nasce Sant’Agathae, il nuovo Etna Rosso Doc della cantina Judeka di Caltagirone. Ed è un omaggio della produttrice, Valentina Nicodemo, alla santa patrona di Catania, Sant’Agata. Il 5 febbraio decorre l’anniversario della festa in suo onore, ma quest’anno non ci saranno i festeggiamenti di sempre a causa della pandemia.
«Sant’Agathae – afferma Valentina Nicodemo – è per me un dono che nasce dalla mia fede e da una mia promessa mantenuta. Sentivo il desiderio di offrire alla patrona di Catania il mio atto d’amore. Per me Judeka, la mia cantina, è una figlia e ogni vino che produco lo è. Ci sono molti vini che i produttori dedicano ai propri cari. Io ho scelto di dedicarlo alla Santa come gesto di fede. Questo è un anno particolare e per la prima volta i catanesi non avranno la pubblica festa, ma chiediamo alla nostra Santa di fermare la pandemia, come fermò la violenta eruzione dell’Etna che si abbatteva su Catania nell’anno 252».
Sant’Agathae è un Etna Rosso Doc da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sul versante Nord del vulcano, in vigneti che non superano i 60 quintali per ettaro. L’etichetta, di colore nero, presenta chiari richiami iconografici che rimandano alle luminarie della festa e alla corona della Santa.
Il vino è per la produttrice anche un invito a bere insieme per festeggiare la patrona di Catania, vicini seppur lontani. «La festa non ci sarà fuori, ma potremo festeggiare nell’intimità delle nostre case e perché non con un calice di vino?», chiede Nicoletta Nicodemo.
È già iniziata lo scorso 1° febbraio e terminerà il giorno in cui si festeggia Sant’Agata, la campagna sulle pagine social della cantina Judeka (judekawinery) che coinvolgerà alcuni ristoratori ed enotecari catanesi e che si concluderà con un video per un brindisi virtuale con l’Etna Rosso e con l’augurio di tornare a brindare vicini e di presenza.
Questi i locali dove è possibile trovare l’Etna Rosso Doc Sant’Agathae Judeka
- Bosco Gran Gourmet – piazza Abramo Lincoln 14/18 Catania
- Antiche Delizie – viale Vittoria Veneto 138 Catania
- Bollicine di Bartolo Orazio – Via Messina 467 Catania
- Vizi e Virtù – via Umberto 163 Catania
- Beddu Viddi Bottega Siciliana – Corso Vittorio Emanuele 40 Valverde Catania
- Cristaldi – Corso Sicilia, Catania
- Sale e Pepe – via Nuovalucello 156/e Catania
- De Vita – via Teatro Massimo, 26 Catania
- Phil Drink – via Francesco Crispi 92 /97 Catania
- Drink Shop Center – Viale Vittorio Veneto 5 a-b Catania
- Sicily Drink – Via Antonio Locatelli, 24 Catania
- Cristaldi International Food Store – Corso Sicilia 81 Catania
- Tarallucci e Vino – via Duca degli Abruzzi 177 Catania
- Carni Salumi e Sapori da Nando – Via Musumeci 99b Catania
- Antiche Delizie – viale Vittorio Veneto 138 Catania
- Enoteca Grappoli di Vino – Via Pietro dell’Ova Canalicchio, Catania
- F.lli Bosco Piazza Abramo Lincoln 14 Catania
- Il Tuo Drink è poi… – Via Orto dei Limoni 50/54 Catania
- Salumeria Macelleria Zucchero – Via del Bosco 181 Catania
- Bollicine – Via Messina 467 Catania
- Vizi e Virtù Neri – Via Umberto 163 Catania
- Bedduviddi Bottega Siciliana – Corso Vittorio Emanuele III 40 Valverde Catania
- La salumeria di Innao Cirino – Via Roma 92 San Gregorio di Catania
- Non solo bar – via Colombo ang. via fermi. Scicli (RG)
- Cutuli Carni – piazza manganelli 14-15 San Giovanni La Punta Catania
- Cafe Noir – via Aurelio Spampinato 62-64 Adrano CT
- Fior caffè dei f.lli Belfiore, via tripoli 69. Ficarazzi (Acicastello)
- La Chianca – Piazza Umberto 2/3. Belpasso
- New coffe shop – via Garibaldi 300 Misterbianco
- Salumeria Nando – via Musumeci 99/b – Catania
- Vincantu – Via Etnea 43 – Lentini