Dal 4 al 7 settembre, il lungomare di Mondello si trasforma in un palcoscenico del gusto con la sesta edizione di “Ciavuri e Sapuri Fest”, manifestazione che celebra le eccellenze agroalimentari siciliane tra sapori, cultura e intrattenimento.
Il cuore dell’evento sarà un villaggio espositivo fronte mare che ospiterà oltre quaranta aziende del settore agroalimentare, tutte rigorosamente “made in Sicily”. Un’occasione unica per conoscere e assaporare prodotti d’eccellenza, incontrare i produttori e scoprire le storie di ricerca, passione e impegno che stanno dietro a ogni realtà imprenditoriale.
Tradizione, dialogo e attualità
Il Festival non è solo gusto, ma anche riflessione. Ogni giorno alle 19, infatti, si aprirà lo spazio dedicato ai talk tematici, che affronteranno questioni di stringente attualità. Si parlerà di relazioni tra Africa e Cna con il panel “Paesi africani e Cna: una visione comune”, di emergenza abitativa e sociale con soluzioni che spaziano dal social housing alle comunità energetiche, di agroalimentare, ricerca e salute, fino alle sfide legate all’accesso al credito e all’imprenditoria giovanile nel Mezzogiorno.
Un approccio che conferma la volontà degli organizzatori di unire al piacere della tavola momenti di confronto e crescita collettiva.
Musica, sport e convivialità
Ad animare le serate ci sarà anche tanta musica: ogni sera alle 21, sul grande palco allestito di fronte all’ex Charleston, concerti dal vivo gratuiti per il pubblico. E ancora, spazio allo sport sulla spiaggia, per completare un programma che vuole coniugare intrattenimento e valorizzazione del territorio.
«La terza edizione mondelliana di Ciavuri e Sapuri Fest rappresenta un consolidamento della manifestazione – sottolinea Pippo Glorioso, segretario di Cna Palermo –. Mondello diventa una splendida vetrina per le nostre aziende, e il compito della Cina è proprio quello di mettere in relazione imprese e pubblico, per raccontare non solo i prodotti ma anche le storie e la passione che li generano».
Un festival che cresce
Organizzato da Cna Palermo in collaborazione con HD Consulting, Caec, Utopìa Communication e Events, con il contributo di Alessi Pubblicità come media partner e il patrocinio della Regione Siciliana e del Comune di Palermo, il Festival conferma così la sua vocazione: unire tradizione e innovazione, offrendo una finestra privilegiata sulla ricchezza enogastronomica dell’isola.
Dal tramonto a mezzanotte, tra profumi, sapori e musica dal vivo, Mondello accoglierà residenti e turisti in un’atmosfera che racconta la Sicilia nel suo volto più autentico e conviviale.