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cassatedda di ciciri

cassatedda di ciciri

A Partinico il recupero della cassatedda di ciciri. Slow Food la proteggerà

di Redazione, 4 Febbraio 2019 23:5029 Agosto 20230 214

Nelle case dei contadini di un paio di secoli fa, quando erano poco più che servi della gleba, c’era poco …

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Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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