Masterclass, cooking show, seminari e convegni internazionali, dimostrazioni dal vivo, grandi personaggi. È densissimo il programma della quarta edizione di …
Guidara unico siciliano tra i migliori chef under 30 secondo Gambero Rosso
(di Redazione) Lo chef Davide Guidara, 25enne di origini campane da anni in Sicilia, attualmente alla guida del SUM di …
Biodì 2019 lancia i piatti dei Parchi, la biodiversità in tavola
(di Redazione) Dedicata ai luoghi siciliani dove la biodiversità si esprime nella forma massima, la quinta edizione di Biodì si …
Campionato mondiale di cous cous, al via le selezioni degli chef siciliani
(di Redazione) Quest’anno i nove chef siciliani che competeranno per entrare a far parte della squadra italiana in gara alla …
Expocook for Children, la cena di beneficienza con le stelle della cucina
(di Redazione) A cena con le stelle con “Expocook for Children”, la serata di beneficenza in cui tutti gli chef …
Expocook torna a Palermo: il food&beverage in tutte le possibili declinazioni
(di Angela Sciortino) Oltre 130 aziende e 20 mila metri quadrati di spazi espositivi e quattro padiglioni alla Fiera del …
Cantine in cucina, debutto in sold out all’Enosteria sicula
(di Angela Sciortino) Al debutto, ha riscosso un successo meritato. È andato presto sold out il primo appuntamento dell’Enosteria sicula …
Gran Galà Euro-Toques a Palermo. A Villa Boscogrande va di scena la beneficienza
(di Redazione) Una cena da trenta portate. Preparate da quarantina fra i più famosi cuochi italiani e siciliani. Il tutto …
Il messinese Romeo nell’Euro-Toques, l’associazione degli chef fondata da Marchesi
(di Redazione) Lo chef messinese Paolo Romeo, 40 anni, entra a far parte della prestigiosa associazione Euro-Toques, la comunità europea …
Chef per un giorno, a Ragusa un contest dedicato agli appassionati di cucina
(di Redazione) Realizzare la propria ricetta di cucina preferita insieme ad uno chef, dopo aver fatto con lui la spesa …