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Accursio Capraro

Accursio Capraro raddoppia a Modica e apre Radici: piatti del cuore e della tradizione

di Redazione, 19 Giugno 2019 9:3421 Agosto 20230 272

(di Redazione) Come è di moda tra gli stellati siciliani anche Accursio Capraro raddoppia. Da domani, 20 giugno, aprirà “Radici, …

Pietro D'Agostino in India

D’Agostino in India: gestirà l’Istituto di cucina italiana alla Culinary Farm di Bengalore

di Redazione, 8 Aprile 2019 16:0421 Agosto 20230 266

(di Redazione) Presto in India, a Bengalore, nello Stato di Karnataka, per iniziativa della facoltosa famiglia Pryianandan Reddy, sorgerà una …

Un, due, tre... Stella! Giuseppe Costa

“Un, due, tre, Stella”: tornano le sfide giocose dello chef stellato Giuseppe Costa

di Redazione, 22 Novembre 2018 20:2129 Agosto 20230 315

(di Redazione) Con l’autunno riprendono le iniziative del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini volte alla valorizzazione del territorio siciliano. E tra queste …

Sebastiano Lorefice e Accursio Craparo

Lorefice chiama Capraro a Scoglitti per il “Fil rouge…storia e innovazione”

di Redazione, 4 Giugno 2018 23:4729 Agosto 20230 262

(di Redazione) Ci sono cibi tipici della tradizione siciliana e soprattutto della costa iblea che si proiettano in una nuova …

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Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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