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Pino Cuttaia

Marina Gourmet

Marina Gourmet, viaggio di gusto e sostenibilità a Marina di Ragusa

di Angela Sciortino, 23 Agosto 2024 10:0429 Agosto 20240 279

Marina di Ragusa, una delle località balneari più rinomate della provincia di Ragusa, sarà lo scenario i della prima edizione …

Uovodiseppiamare di Pino Cuttaia lascia Licata e approda a San Leone

di Redazione, 8 Luglio 2021 16:4211 Aprile 20230 338

Un legame indissolubile quello tra Pino Cuttaia e il mare. È da qui, infatti, che nascono molti dei suoi piatti …

La Michelin in Sicilia non cambia nulla o quasi: Palermo resta senza stella

di Redazione, 25 Novembre 2020 18:3421 Agosto 20230 255

Due stelle continuano a illuminare La Madia di Pino Cuttaia a Licata e il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa. …

Collaboratore positivo al Covid-19, chiusura temporanea per “La Madia”

di Redazione, 13 Settembre 2020 18:1921 Agosto 20230 289

Un caso di positività asintomatica al Covid-19 induce la quarantena forzata a tutti i collaboratori de “La Madia” di Licata, …

uovodiseppiamare

Fase 2, Cuttaia rilancia e sulla spiaggia di Licata apre Uovodiseppiamare

di Redazione, 27 Giugno 2020 7:1621 Agosto 20230 250

Passato il periodo del lockdown, lo chef Pino Cuttaia riparte dalla semplicità, dal rispetto per la natura e dalla convivialità. …

50 Top Italy

Molti nomi noti tra i siciliani inseriti nella guida on-line 50 Top Italy

di Redazione, 4 Dicembre 2019 19:0321 Agosto 20230 337

(di Angela Sciortino) Dopo le novità della guida Michelin sono arrivate quelle della 50 Top Italy che premia alcuni locali siciliani. …

a cena da Charme Accursio Capraro

Da Charme, Accursio Capraro e la sua storia d’amore con la Sicilia

di Angela Sciortino, 19 Novembre 2019 7:4921 Agosto 20230 307

(di Redazione) Il secondo appuntamento, previsto per venerdì 22 novembre, dell’innovativa rassegna gastronomica “A cena da Charme” ad Alcamo ospiterà lo chef Accursio Craparo, …

Fis centotrenta sommelier

Sommelier del vino, dell’olio e barman. Consegnati a Catania i diplomi Fis

di Redazione, 9 Giugno 2019 17:3521 Agosto 20230 243

(di Redazione) Centotrenta nuovi ambasciatori di cultura e territorio il 7 giugno scorso hanno ricevuto dalla Fondazione Italiana Sommelier i …

Soste di Ulisse a Identità Golose

A Identità Golose Milano un viaggio tra i sapori della Sicilia a cura de Le Soste di Ulisse

di Redazione, 11 Maggio 2019 23:5421 Agosto 20230 269

(di Redazione) Dal 15 al 18 maggio la cucina degli chef Nuccia Triscari, Marco Baglieri, Giovanni Santoro e Claudio Ruta …

Ciccio Sultano

E il Sultano degli “stellati” siciliani saltò Le Soste di Ulisse e preferì Catania…

di Redazione, 6 Aprile 2019 18:5921 Agosto 20230 254

(di Ghino di Tacchino) Mentre il Sultano del Brunei reintroduce la lapidazione per adulteri e gay, provocando lo sdegno di …

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Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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