Milazzo (ME) – Il vino come cultura, il cibo come relazione, le donne come protagoniste della filiera. Sono questi gli …
L’Associazione Cuochi Palermo fa il pieno di premi a Rimini
Campioni d’Italia nella categoria “Mistery box”, argento nella categoria “Cucina calda” al Culinary team arricchito dai premi “Critica gastronomica” e …
Olio da Oscar: Barbera vince ancora il Sofy Award con Kalat, Igp Sicilia bio
La Sicilia torna sul tetto del mondo dell’enogastronomia. Per il terzo anno consecutivo, l’imprenditore Manfredi Barbera, Ceo degli Oleifici Barbera, conquista il prestigioso Sofy …
“L’Oro in tavola”: la sfida a colpi di salsa dorata che reinventa la cucina siciliana
PALERMO – La Sicilia si veste d’oro. Questa volta non per un tramonto, ma per un sugo. La salsa di …
Fermento 2.0 (Cefalù) lancia il suo primo panettone salato
In un mondo di panettoni dolci, arriva quello salato dei fratelli Salvatore e Rosario Mirenda. CEFALÙ (PA) – Fermento 2.0, …
Trofeo Miglior Allievo Fic: a Palermo trionfa Natale Stamate
Talento, tecnica e sostenibilità: sono questi gli ingredienti che hanno decretato il trionfo di Natale Stamate, allievo della IV BE dell’alberghiero Cascino di …
“Mangia e Cambia 2025” a Messina, il cibo diventa voce di pace
Messina – Dal 28 al 30 novembre, Messina torna a essere capitale del pensiero e del gusto consapevole con Mangia …
Sfincione Fest, dal 21 al 23 novembre Bagheria capitale dei lievitati
BAGHERIA (PA) – Torna a Bagheria (Palermo), la Città delle Ville e del Gusto, l’atteso Sfincione Fest. L’ottava edizione dell’evento …
La Carrubba di Sant’Agata di Militello conquista il Gambero Rosso
Riconoscimento nazionale per la Trattoria La Carrubba di Sant’Agata di Militello (ME), che entra nella Guida Gambero Rosso 2026 con 1 gambero.
Tra i migliori ristoranti d’Italia, celebra la cucina dei Nebrodi con piatti tradizionali, materie prime locali e una cantina da 400 etichette. Un orgoglio siciliano che racconta il valore delle trattorie autentiche
Trapani brilla nel gusto: Il Moro premiato da Il Golosario 2026
Prestigioso riconoscimento per l’Osteria Il Moro di Trapani, guidata dai fratelli Enzo e Nicola Bandi, che conquista la “Corona Radiosa” e il titolo di uno dei migliori pranzi dell’anno secondo Il Golosario 2026.
Tra tradizione e innovazione, la loro cucina celebra la Sicilia autentica, dal gambero rosso di Mazara all’aglio di Nubia, in un racconto di sapori, passione e territorio che porta Trapani tra le capitali del gusto italiane.