CORLEONE (PA) – C’è una Corleone che profuma di pane appena sfornato, di conserve, di erbe spontanee e di saperi antichi. È la Corleone che, tra il 20 e 21 dicembre 2025 e il 4 gennaio 2026, apre le porte alla prima edizione di “Corleone libera e produttiva”, un evento che invita a rileggere il borgo sicano attraverso l’enogastronomia, l’artigianato e la forza silenziosa del suo paesaggio.
Nel cuore della città, tra la Villa Comunale e Piazza Falcone e Borsellino, prende forma un villaggio enogastronomico che racconta un territorio operoso, fatto di aziende agricole, produttori artigianali, agriturismi e comunità locale. Stand, degustazioni e vendita diretta diventano strumenti di narrazione, tasselli di un mosaico identitario che parla di biodiversità, stagionalità e sostenibilità.
L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra Regione Siciliana, amministrazione comunale e Pro Loco, con l’obiettivo di valorizzare un patrimonio produttivo spesso poco raccontato. Corleone si propone così come laboratorio di consapevolezza territoriale, in sintonia con i principi europei della strategia Farm to Fork e con il riconoscimento della Sicilia come Regione Europea della Gastronomia 2025.
Accanto ai sapori, il programma invita a camminare. Itinerari guidati conducono alla scoperta del patrimonio culturale e naturalistico, tra chiese cariche di devozione – da San Leoluca a San Bernardo da Corleone – e paesaggi intatti come quello delle Cascate delle Due Rocche, dove natura e storia dialogano senza filtri.
Non mancano momenti di confronto e divulgazione: talk dedicati alla promozione del territorio, alla biodiversità e ai nuovi linguaggi della comunicazione affiancano le esperienze sensoriali, creando un ponte tra tradizione e futuro. In un tempo in cui la cucina italiana è riconosciuta Patrimonio culturale immateriale Unesco, Corleone sceglie di raccontarsi attraverso il cibo come atto culturale e collettivo.
“Corleone libera e produttiva” è un invito a guardare il borgo con occhi nuovi, lasciandosi guidare dal gusto autentico di una Sicilia interna che ha ancora molto da dire.
Programma di “Corleone libera e produttiva”
Sabato 20 dicembre
ore 17.00 – 22.00: Apertura stand Villaggio enogastronomico e dell’artigianato con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali
Domenica 21 dicembre
ore 10.00 – 22.00: Villaggio Enogastronomico e dell’artigianato con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali
ore 11.00: Incontro “Social e Promozione del Territorio” talk sulla valorizzazione della biodiversità
Saluti istituzionali:
Walter Rà, Sindaco di Corleone
Salvatore Schillaci, Assessore alle attività Produttive e ViceSindaco
Luca Gazzara, Presidente Proloco Corleone
Interventi:
Sabrina Gianforte, Marketing – Accademia Italiana di Gastronomia
Luca Ebreo, Federmanager
Interviste alle aziende del territorio aderenti al “Villaggio Eno-Gastronomico “
Dalla Villa Comunale percorsi alla scoperta del patrimonio artistico, culturale, naturalistico e produttivo della città.
Domenica 4 gennaio 2026
ore 10.00 – 22.00: Villaggio Enogastronomico e dell’artigianato con degustazioni e vendita di prodotti e manufatti locali.
Dalla Villa Comunale percorsi alla scoperta del patrimonio artistico, culturale, naturalistico e produttivo della città.