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I funghi? Fanno bene al cervello e difendono dalla demenza senile

di Angela Sciortino, 4 Novembre 2023 7:184 Novembre 20230 444

Può il consumo regolare di funghi proteggere dal deficit cognitivo, ovvero dalla demenza senile? Alcuni ricercatori dell’Università di Singapore hanno …

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È tempo di funghi: prepariamo una leccornia e facciamoli “a sfincione”

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(di Manuela Zanni) Se c’è una pietanza che sulla tavola dei siciliani è onnipresente, indipendentemente dalla stagione, questa è proprio …

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Torna a Floresta Ottobrando, quattro sagre per quattro fine settimana

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Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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