Il Perricone, vitigno autoctono siciliano oggetto di recupero e valorizzazione dopo un periodo di abbandono, nell’azienda Assuli della famiglia Caruso …
Perricone e Carricante, le due nuove scommesse dei giovani Todaro
Dai terreni del Feotto escono sempre pietre, dice la gente del luogo. E questo nonostante la spietratura venga effettuata ogni …
Grottarossa vini rinnova e amplia la gamma Scudi, storica linea per la Gdo
Mantiene il nome ma amplia la gamma e punta alla sostenibilità. È il nuovo corso per la linea Scudi dell’azienda …
Pochi solfiti e tanto territorio nei vini della cantina Caruso&Minini
(di Antonio Di Giovanni) Garantire la qualità del prodotto con un occhio alla tipicità delle uve e l’altro alla tutela …
Cantine in cucina, debutto in sold out all’Enosteria sicula
(di Angela Sciortino) Al debutto, ha riscosso un successo meritato. È andato presto sold out il primo appuntamento dell’Enosteria sicula …