Un viaggio tra i profumi dell’alveare, i sapori autentici della tradizione siciliana e le eccellenze agroalimentari del territorio. È questo …
Il miele è servito: a Palermo un laboratorio di gusto tra creatività e territorio
PALERMO – C’è un filo dolce e profumato che unisce api, territorio e cucina: è il miele siciliano. A Palermo, …
Degustazioni guidate di mieli siciliani all’Università di Catania
L’Aras, Associazione Regionale Apicoltori Siciliani, organizza per il prossimo 25 marzo presso il Dipartimento Di3A dell’ Università di Catania (via Santa …
Rita da Cascia, la santa delle rose, dei fichi e del miele
Rose, fichi e miele, sono tre elementi che rimandano nella mente dei fedeli a una santa particolare, cioè Santa Rita …
KM 01, agroalimentare di qualità e turismo in rete a Marina di Ragusa
(di Redazione) Dopo il primo evento denominato “Dentro al mulino – Storie e segreti della macinazione del grano”, vero e …
In omaggio a Santa Rita la crostata con fichi e miele all’acqua di rose
(di Manuela Zanni) Il culto di Santa Rita è strettamente connesso alla sua vicenda terrena di donna, moglie e madre forte e saggia …
La “pignolata” o gli “impannuccati” dolci di Carnevale
La “pignolata” o gli “impannuccati” sono i dolci tipici della Sicilia per il Carnevale.In particolare, ad Acireale, si preparano due …