Il cibo ponte tra memoria e futuro in cui ogni assaggio diventa in un gesto di appartenenza e ogni piazza …
Enjoy Barocco: arte, sapori e sostenibilità nella Sicilia Unesco
RAGUSA – Ragusa, Modica, Scicli, Ispica e Santa Croce Camerina diventano un’unica grande destinazione, tra cultura, sapori e natura. Promosso …
Note di Gusto… tra le stelle, cena evento firmata Euro-Toques
Esaltare in cucina, attraverso tecnica ed estro, i prodotti che godono del marchio QS – Qualità Sicura- della Regione Sicilia. …
Alcamo e Modica unite idealmente nel Ciokowine Fest
Un gemellaggio ideale tra due città siciliane, Alcamo, cittadina ad alta vocazione vinicola e Modica, famosa in tutto il mondo …
Un pomeriggio a Modica con l’alta pasticceria di Iginio Massari
Grande meeting sulla pasticceria con il maestro Iginio Massari a Modica in programma per lunedì 6 novembre. Durante l’incontro promosso ed organizzato …
La cucina dall’anima “green” di Ruta al Pietre Nere Resort & Spa
Claudio Ruta, come era nei suoi desideri, alla fine è rimasto a Modica. Su di lui e sulla sua cucina, …
Legumi da amare per un’alimentazione sana e un pianeta sano
Oggi, 10 febbraio, si celebra la Giornata mondiale dei legumi. A promuoverla dal 2019 è stata la Fao per sensibilizzare …
Molti nomi noti tra i siciliani inseriti nella guida on-line 50 Top Italy
(di Angela Sciortino) Dopo le novità della guida Michelin sono arrivate quelle della 50 Top Italy che premia alcuni locali siciliani. …
Nella birra artigianale Belè, essenza e bellezza del territorio di Modica
(di Redazione) Nasce a Modica, in provincia di Ragusa, un nuovo birrificio artigianale che coniuga l’essenza e la bellezza di …
Accursio Capraro raddoppia a Modica e apre Radici: piatti del cuore e della tradizione
(di Redazione) Come è di moda tra gli stellati siciliani anche Accursio Capraro raddoppia. Da domani, 20 giugno, aprirà “Radici, …