MILANO – La Carota Novella di Ispica Igp si prende la scena a Milano e diventa simbolo della nuova cucina …
“The Sanpellegrino Table 2026”, incontro tra alta cucina e arte della pizza
Torna in Sicilia “The Sanpellegrino Table”, il progetto gastronomico che celebra l’incontro tra grandi chef e maestri pizzaioli, trasformando l’Isola …
Donne, Vino, Cibo: a Milazzo storie e sapori al femminile
Milazzo (ME) – Il vino come cultura, il cibo come relazione, le donne come protagoniste della filiera. Sono questi gli …
Inaugurata a Modica l’unica sede siciliana della “Scuola Italiana Pizzaioli”
Modica (RG) – Modica non è soltanto capitale del cioccolato e gioiello barocco: è anche la casa siciliana della formazione …
Onav, serata dedicata al fascino elegante del Frappato
SIRACUSA – Freschezza, profumi di marasca e rosa, ed un’eleganza contemporanea che sta conquistando i mercati internazionali. È il Frappato …
Casa Grazia a Sol Expo, il debutto con la Dop Monti Iblei e il condimento al mandarino
C’è aria di novità per Casa Grazia, l’azienda incastonata nella suggestiva Riserva Naturale del Lago Biviere, il più grande bacino salato …
’Mbracciata, a Messina nasce la “cassata che lievita”: il nuovo simbolo dolce della città
Messina ha il suo nuovo simbolo gastronomico. Si chiama ’Mbracciata ed è stata presentata ufficialmente a Palazzo Zanca: una creazione che ambisce a …
L’Associazione Cuochi Palermo fa il pieno di premi a Rimini
Campioni d’Italia nella categoria “Mistery box”, argento nella categoria “Cucina calda” al Culinary team arricchito dai premi “Critica gastronomica” e …
Un futuro di responsabilità e visione sociale nei calici di Casa Grazia
“Calici di futuro nel rispetto della biodiversità” è il mood di Casa Grazia che si rafforza. In questo senso il …
“The Italian Gran Tour” del caffè Morettino sbarca negli Stati Uniti
Un racconto dell’Italian Way of Life, che parte dalla Dolce vita degli anni Cinquanta e Sessanta e arriva fino ai …