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Olio da Oscar: Barbera vince ancora il Sofy Award con Kalat, Igp Sicilia bio

di Angela Sciortino, 16 Gennaio 2026 17:4231 Gennaio 20260 402

La Sicilia torna sul tetto del mondo dell’enogastronomia. Per il terzo anno consecutivo, l’imprenditore Manfredi Barbera, Ceo degli Oleifici Barbera, conquista il prestigioso Sofy …

Corleone cascate delle due rocche

“Corleone libera e produttiva”, viaggio nel gusto autentico della Sicilia

di Lella Arena, 18 Dicembre 2025 18:0820 Dicembre 20250 385

CORLEONE (PA) – C’è una Corleone che profuma di pane appena sfornato, di conserve, di erbe spontanee e di saperi …

Sciarm 2025: enogastronomia d’eccellenza a Calatabiano

di Redazione, 12 Dicembre 2025 17:2712 Dicembre 20250 366

CALATABIANO (CT) – Il 14 e 15 dicembre a Calatabiano in provincia di Catania è di scena la seconda edizione …

“L’Oro in tavola”: la sfida a colpi di salsa dorata che reinventa la cucina siciliana

di Angela Sciortino, 4 Dicembre 2025 21:294 Dicembre 20250 390

PALERMO – La Sicilia si veste d’oro. Questa volta non per un tramonto, ma per un sugo. La salsa di …

Fermento 2.0 (Cefalù) lancia il suo primo panettone salato

di Angela Sciortino, 4 Dicembre 2025 19:214 Dicembre 20250 297

In un mondo di panettoni dolci, arriva quello salato dei fratelli Salvatore e Rosario Mirenda. CEFALÙ (PA) – Fermento 2.0, …

miglior allievo Fic Palermo

Trofeo Miglior Allievo Fic: a Palermo trionfa Natale Stamate

di Angela Sciortino, 24 Novembre 2025 20:074 Dicembre 20250 328

Talento, tecnica e sostenibilità: sono questi gli ingredienti che hanno decretato il trionfo di Natale Stamate, allievo della IV BE dell’alberghiero Cascino di …

Panettoni Di Stefano: viaggio nei profumi e nei sapori più autentici della Sicilia

di Lella Arena, 20 Novembre 2025 16:4520 Novembre 20250 351

RAFFADALI (AG) – Non serve partire: basta chiudere gli occhi e lasciarsi guidare dalle note di pistacchio tostato, carrubo, arancia …

“Mangia e Cambia 2025” a Messina, il cibo diventa voce di pace

di Angela Sciortino, 20 Novembre 2025 16:0220 Novembre 20250 278

Messina – Dal 28 al 30 novembre, Messina torna a essere capitale del pensiero e del gusto consapevole con Mangia …

arancia rossa Igp

Arancia Rossa di Sicilia Igp partecipa al “Viaggio nelle eccellenze”

di Redazione, 20 Novembre 2025 11:344 Dicembre 20250 255

Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia Igp è tra i protagonisti della nuova iniziativa “Viaggio nelle eccellenze” promossa …

Sincrone Fest Bagheria

Sfincione Fest, dal 21 al 23 novembre Bagheria capitale dei lievitati

di Angela Sciortino, 17 Novembre 2025 8:3317 Novembre 20250 362

BAGHERIA (PA) – Torna a Bagheria (Palermo), la Città delle Ville e del Gusto, l’atteso Sfincione Fest. L’ottava edizione dell’evento …

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Sicilia del Gusto

Il buon gusto della Sicilia riguarda tutte le sue eccellenze che si concretizzano nei prodotti agroalimentari e nelle ricette di cui la nostra isola felice è ricca, senza dimenticare che le belle sensazioni che si provano assaporando un prodotto tipico, una ricetta tradizionale o un vino del territorio sono amplificate dal bello che ci sta intorno. Storia, cultura, paesaggi, natura: tutto contribuisce a farci assaporare pienamente e completamente le bontà della Sicilia.

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