Novità di sapori e sartorialità delle ricette, ma anche la solita qualità delle materie prime e delle tecniche di lavorazione. …
Premio All Food Sicily, riconoscimenti per 50 eccellenze dell’Isola
Dieci personaggi siciliani dell’enogastronomia e ben 40 eccellenze dell’agroalimentare e del turismo hanno ricevuto ieri il Premio di All Food …
Francesco Costanzo (Canopia) a ExpoCook con il suo piatto più caro
Francesco Costanzo, chef dei ristoranti Canopia, parteciperà martedì 12 marzo ad ExpoCook 2024, l’evento annuale dedicato al settore della ristorazione in …
Un corso gratuito alla Mag svelerà i segreti di un menu di successo
«Anche il menu è una questione di ingegneria», a sostenerlo è l’esperto di marketing della ristorazione Giacomo Pini, autore del …
“Cento Sicilie” cena a sei mani al Charleston di Palermo
“Cento Sicilie”, è il titolo della cena a sei mani che prende ispirazione da un celebre romanzo dei rinomati scrittori …
Pioggia di medaglie a Rimini per l’associazione cuochi e pasticceri di Palermo
Una pioggia di medaglie per l’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo che, ai Campionati della cucina Italiana, ha anche partecipato …
Il messinese Francesco Arena riconfermato Ambasciatore del gusto Doc Italy
Si è svolta nei giorni scorsi a Roma, a Palazzo Valentini, la cerimonia di premiazione degli Ambasciatori Doc Italy che …
A Sanlorenzo Mercato la “singolar tenzone” dello sfincione
Ritorna lo Sfincione Festival a Sanlorenzo Mercato dal 23 al 25 febbraio. A partire dalle 18:00, venerdì 23 e sabato …
Nasce “Marisa Leo Aps”, la presentazione oggi a Marsala
“Il sorriso che fa rumore” è quello di Marisa Leo, la 39enne di Salemi uccisa lo scorso 6 settembre dal …
“Sorsi d’Arte” da Galleria Canopia. Si parte con Casa Vinicola Fazio
Un’esperienza unica da assaporare, un viaggio nella cultura enologica. Casa Vinicola Fazio il 21 febbraio alle ore 20.30 apre alla …