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Provato per voi
SCELTI PER VOI
La Michelin in Sicilia non cambia nulla o quasi: Palermo resta senza stella
Due stelle continuano a illuminare La Madia di Pino Cuttaia a Licata e il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa. …
I carciofi alla contadina o a’ viddanedda, la semplicità nel piatto
(di Alessia Boschetti) I carciofi alla contadina, o più semplicemente in dialetto siculo, “i cacocciuli a’viddanedda” sono veramente semplici da …